Drinksguide: Must-haves, Dont’s og de mest hippe cocktails 2022

Drikkevarer er det vigtigste ved et bryllup – de er ikke kun en af de største udgifter, men de holder også dine gæster glade hele dagen. Derfor er det endnu vigtigere at sørge for, at der er tilstrækkeligt med drikkevarer, og at de bliver godt modtaget af gæsterne.
I denne artikel vil du finde ud af, hvad du bør være særlig opmærksom på, og hvilke nye tendenser der er inden for drinks til bryllupper.

Beregn drikkevarer til bryllupper korrekt

Den rigtige mængde og det rigtige valg af drikkevarer til dit bryllup afhænger i sidste ende af din smag og dine gæsters smag. Ikke desto mindre er det tilrådeligt at have nok af klassikerne på lager. Som en tommelfingerregel har følgende gennemsnitlige mængder pr. person vist sig at være nyttige:
1,5 liters øl
0,5 liter vin
1,5 liter ikke-alkoholiske drikkevarer (vand og sodavand)
Du bør medregne alle gæster – også dem, der ikke drikker alkohol, og børn – i denne beregning. Det giver en god balance mellem mængderne pr. person.
Hvis du også har planlagt en champagne reception efter ceremonien, er du på den sikre side med en beregning på 1,5 glas champagne eller en alkoholfri drink.

Idéer til drikkevarer til champagne-receptionen

Ved mange bryllupper er champagnereceptionen efter bryllupsceremonien et must. Men det behøver ikke altid at være den klassiske mousserende vin og appelsinjuice. Hvis dit bryllup finder sted om sommeren, hvorfor så ikke prøve en frugtagtig Bellini? Denne ser ikke kun godt ud, men har også en dejlig frugtagtig og forfriskende smag. Til et vinterbryllup kan du f.eks. tilbyde en æble- og kanelcocktail.
Du kan også give din kreativitet frit løb, når du præsenterer drikkevarerne til din champagnereception. Prøv en vintage serveringsvogn som bar, en kaffecykel, en champagnevæg eller en prosecco-bar.
Der er også gode alternativer til appelsinjuice til de yngste gæster og til dem, der ikke drikker alkohol. F.eks. er frisk, hjemmelavet limonade fra limonade baren et godt alternativ, der gør et stort indtryk.

Drikkevarer med høj procentdel til dit bryllup

På den smukkeste dag må der ikke mangle højprogede drikkevarer på den smukkeste dag. Uanset om det drejer sig om drinksstationer, mobilt barpersonale eller en whiskybar – der er ingen grænser for din kreativitet, hvis budgettet tillader det. Det er dog tilrådeligt at holde cocktailsortimentet lille med 3 til 5 drinks, men sørg for, at de falder i dine gæsters smag. Så reglen er: mindre er mere.
Med de rigtige drikkevarer kan du også sætte prikken over i’et på din fest. Du kan f.eks. farvekoordinere drikkevarerne med din bryllupsdekoration eller temaet. Du kan også vælge dine personlige favoritcocktails for at give dit bryllup et individuelt præg eller følge de aktuelle trends.

Cocktailtrends 2022

I de seneste år har alt drejet sig om gin. Nu er der en klar tendens i retning af tequila. Generelt er fokus i cocktails ved at skifte til bedre og bedre basisingredienser. “Glowtails” er særligt trendy i øjeblikket, da de kombinerer friske ingredienser med en forfriskende smag. Kort sagt er det naturlige, højkvalitets- og sæsonbetonede produkter, der er i høj kurs.
Her viser vi dig, hvilke drikkevarer du ikke vil kunne undgå i den nærmeste fremtid:

• Gin Basil Highball: Gin (f.eks. 1682 fine gin), citronsaft, sukkersirup, basilikum og sodavand – det er alt, hvad du behøver til denne forfriskende sød-syrlige klassiker.
• Paloma: Til denne mexicanske klassiker skal du bruge tequila, limefrugter, salt og grapefrugtcitronade. Den frugtagtige, syrlige smag er perfekt til lune sommeraftener og er hurtig og nem at tilberede.
• Berries on the Rocks: Denne forfriskende glowtail med rom, skovbær og bær er perfekt til gæster, der leder efter en let cocktail med lidt alkohol.
• Limoncello Spritz: Du kan forfine denne frugtagtige drink med Limoncello eller Cita-citronlikør, Prosecco og mineralvand med mynte, basilikum eller citronmelisse.

Du bør undgå:

• Cocktails, der er for tunge og indeholder alkohol, som f.eks. Long Island Ice Tea
• Cocktails, der indeholder mælk og fløde, som f.eks. piña colada
• Syrlige cocktails og cocktails, der ikke er frugtagtige nok, som Negroni

Tips til ikke-alkoholiske drikkevarer til dit bryllup

Du kan også overraske dine gæster med andre alkoholfrie drikkevarer, f.eks. alkoholfri øl, vin og mousserende vin, ud over den førnævnte limonade bar. Ikke-alkoholholdige cocktails, såkaldte “mocktails”, er særligt trendy i øjeblikket. Med ingredienser som alkoholfri gin kan du tilbyde gæsterne til dit bryllup lækre drinks med 0 % drikkestyrke.
Særligt trendy i øjeblikket:

• Gin Soda Mocktail
• Salt mangoblanding
• Ipanema (Virgin Caipirinha)
• Jordbærbusk

Det perfekte udvalg af drikkevarer til dit bryllup